Buscar este blog

martes, 22 de marzo de 2011

Y van...

Ya ni se cuantos blogs tengo..., lo que si tengo claro es que lo poco que se trato de trasmitirlo y compartirlo... me jode mucho cuando hay gente que se guarda lo que sabe... y no comparte,  esa gente se le tiene que acabar cruzando el camino...

No hay cosa que mas placer me produzca que dar con ese "secreto" que no quieren compartir y... HACERLE LLEGAR A TODA LA GENTE... jajaja, si, lo reconozco, quizá en ese aspecto sea un poco "retorcido", pero es que se merecen ese castigo.

Bueno, ¿y esto a cuento de que?, pues muy sencillo, porque he comenzado un blog de fotos... si quieres echar un ojo... es este...

MI BLOG DE FOTOS

martes, 15 de marzo de 2011

MAÑANA COCINO YO ...



Hoy cocino yo, pues si, mañana miércoles 16 a las 15,00 horas en La Sexta 2 se emitirá el programa que grabé hace un tiempo, un programa que lleva por título HOY COCINAS TU, yo tampoco le he visto, sé lo que he hecho, pero no lo he visto montado... jajajaja, si, ese con el que os estoy dando la lata ultimamente...

Lo que si os puedo decir es que lo pasé estupendamente con una gente profesional, magnifica y enrollada.





















El cocinero, Isma, un tio estupendo donde los haya, espero que os guste.


viernes, 11 de marzo de 2011

Cambio de hora ...

Me acaban de avisar diciéndome que el programa de HOY COCINAS TU en el que saldré el próximo día 16, osea, el miércoles que viene, no es a las 15:30 horas sino a las 15:00 h.

Si pasas la voz a los colegas... mejor, por si no se enteran..., sigamos ...


A pesar de tener un poco de "miedo" por no saber como podría ser ISMA, el cocinero de HOY COCINAS TU, que me iba a enseñar a hacer un plato... mi ánimo era bastante bueno, y después que se acercase a saludarme cuando estábamos en el restaurante comiendo..., me sentó hasta mejor la comida después de constatar que lo que me habían dicho en la redacción era cierto, "el Isma es un tipo totalmente accesible y abierto", mis temores desaparecieron.

Jejjejee, el equipo de Bainet es una joya, sin excepción.

A saber lo que le estaba contando...

A veces me he encontrado con gente a la que parece que conozco de toda la vida... gente abierta y de buen rollo, esta vez fué una de esas, a pesar de estar fuera de tu entorno, en un ambiente nuevo y totalmente desconocido... te encuentras con AMIG@S y como EN CASA. ¿No os ha pasado nunca?.

En esta foto de abajo estábamos haciendo el "gamba" con UKELELE y GAITA.



Con parte de este equipo tuve el honor de compartir "mesa y mantel" en varias ocasiones, espero que no hayan sido las últimas, en el País Vasco o en Cantabria, y ya sin la tensión del trabajo de ellos, que lo llevan bien... son gente que "te lo hace fácil"... ¿a que si, Vidal?


sábado, 5 de marzo de 2011

Aviso a navegantesssssssssssssssssssssss

Guauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

Estoy como un niño con zapatos nuevos..., os lo voy a contar, aunque much@s ya lo sabéis...

Hace unos días me llamaron para grabar un programa de televisíon, HOY COCINAS TU, junto con un jóven cocinero catalán, ISMA PRADOS,un tio majo donde los haya... parecía que le conocía de toda la vida..., como un colega de siempre, vacilón y "buena gente" (no suelo equivocarme) y allá que me fuí a grabar el programa, al País Vasco.

A los tres días vinieron a mi pueblo (Puente Viesgo) a grabarme preparando el plato que Isma me había enseñado... jejeje, lo pasé de lujo, aunque no sé lo que dijeron mis invitad@s ... también para mi será una sorpresa... El plato era CUSCUS DE BACALAO FRESCO  y de postre SEMIFRIO DE PERAS CON BRIE ESPUMADO.

Fueron bastantes las incidencias y percances... jejeje, no es lo mismo hacerlo tu a tu bola que hacerlo con una camara grabando... pero aún asi lo pasé estupendamente.



Bueno, hoy me han dicho cuando se va a emitir la nueva temporada de HOY COCINAS TU, comenzará el día 14 de este mes de marzo, y mi grabación se emitirá el día 16 a las 15:30 horas en LA SEXTA 2. Tengo ganas de ver como han montado todo lo que grabaron...