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miércoles, 23 de enero de 2013

San Sebastián 2013 o La Perola de Vargas

Aunque preguntes a los mas viejos del lugar no te enterarás desde cuando se celebra la fiesta de LA PEROLA en Vargas... porque ni ellos lo saben, te dirán..."de toda la vida", pero no de la suya... hasta de la de sus tatarabuelos...

Y si preguntas como nació... pues... versiones para todos los gustos.

Básicamente la historia-leyenda es la siguiente:

"En la edad media hubo una epidemia de peste por Cantabria y en los pueblos los vecinos no dejaban entrar a nadie por el miedo de que estuviese contagiado y sembrase la muerte en la localidad...

Al parecer un mendigo muy maltrecho, quizá por no haber recibido atención en ningún pueblo de los alrededores, llegó a Vargas y los vecinos en vez de expulsarle le acogieron y le dieron cobijo, y atenciones.

A la mañana siguiente antes de marchar el mendigo les aseguró que la peste no llegaría al pueblo..."

Hasta aqui bien pudiera haber ocurrido..., y ahora viene la parte de leyenda ... o no.

Se dice que aquel mendigo era San Sebastián (que había llegado en esa fecha del 20 de enero a Vargas) y en agradecimiento la enfermedad no tocó el pueblo de Vargas. Por este motivo los vecinos acordaron que en el futuro cada 20 de enero darían a comer a toda persona necesitada que llegase a Vargas, y así ha sido desde hace...

¿El plato con el que se comenzó a obsequiar a los visitantes? pues uno popular y elaborado "con lo que había por casa en aquellas fechas" y de temporada... berza de asa de cántaro, alubia y productos de la matanza del cerdo..., osea, el COCIDO MONTAÑES también conocido como OLLA PODRIDA.

Otro día hablamos de todo lo que acompaña a la fiesta del 20 de Enero.











viernes, 11 de enero de 2013

HORREOS



Nunca me había parado a mirar detenidamente los hórreos, bueno, si, pero desconocía alguna de sus peculiaridades.

Sabía, por ejemplo que los hay de tres tipos (al menos los gallegos), de piedra, de ladrillo y de madera, en función de las posibilidades de sus dueños.

Sabía también que se destinaban a usos diversos como almacén de grano, secadero de pescado,...etc., de ahí las rendijas que tienen en los costados

Las "patas" alejaban la humedad de lo almacenado pero nunca me había puesto a pensar en los roedores... que ascenderían por las mismas para comer...

En uno de mis últimos viajes, a Galicia, la guía nos detalló algunas de las peculiaridades de los hórreos, que después pude comprobar que algunas de ellas coincidían con los asturianos.

La unión entre las “patas” y la edificación propiamente dicha viene diferenciada por unos discos de piedra con el fin de que los “roedores-alpinistas” que ascendiesen por la pata se encontrasen con una “pared” para poder acceder a lo almacenado, pero una pared horizontal, con lo cual deberían salvarla poniendose tripa hacia arriba, y sus uñas no le servirian para evitar este obstáculo.



Otra de las características sería la cúspide de los mismos, la coronación en los hórreos gallegos viene dada por una cruz y un simbolo (fálico en casi todos), por una parte representarian a la religión y por la otra a la fertilidad.

miércoles, 26 de diciembre de 2012

Aloe Vera... y ...


Yo doy ideas...

Todos sabemos de las bondades de una planta muy conocida, el Aloe Vera (Sábila en algunos países), o si no lo sabemos al menos hemos oído decir que es muy buena y que se hacen productos de belleza con ella...

Bien, como me gusta saber cosas, máxime si el producto está al alcance de mi mano, me interesé por esta planta no ya como producto de belleza, que también, sino por sus propiedades terapéuticas...y resulta que tiene un montón.

Según se puede leer en algunas páginas de internet el ALOE VERA es la panacea para las enfermedades..., a mi no me gusta crear falsas espectatívas y mucho menos jugar con el ánimo de los enfermos. Yo estoy empezando a tomarla hace apenas una semana y por tanto no puedo aportar mucho, pero de momento no me he encontrado peor de lo que estaba.

Hoja de Aloe Vera o Sabila
Sabía que para la piel es muy beneficiosa, para quemaduras sobre todo, eso lo pude comprobar en mi piel.El pasado verano después de los primeros días de playa en los que a pesar de los protectores el cuerpo se pone un poco color rojito me untaba aloe que tenía en el congelador, en la cubitera, y he de decir que el alivio y beneficio para la piel era patente. Para la belleza... hidrata y deja la piel suave..., pero nunca la había comido...

Hace unos días comencé a comerla, pensando en remedios naturales para mi hermano que anda con problemas estomacales y demás he tratado de informarme lo más posible y en teoría sus propiedades son casi "mágicas", ya veremos.

Corte de la hoja de Aloe Vera 
Como su uso no se limita solamente a quien está enfermo sino que por sus propiedades antiinflamatorias, por ejemplo, digestivas y demás, a los que tenemos cierta edad nos puede beneficiar en alguno de nuestros achaques... pues he comenzado a consumirla.

He de decir que para las personas un poco escrupulosas el consumirlas tal cual os voy a decir puede resultar desagradable... pero bueno, a todo se acostumbra uno. Estoy maquinando "filete de aloe rebozado"..., seguro que algún plato preparo con ella.

Por otra parte la "cáscara" de la hoja viene muy bien para aplicarse en manos, párpados y cuerpo en general, añadiendo frescor y relajación.

Trozo de hoja pelado, parte comestible
Mis primeros pasos como consumidor de Aloe han sido comiendo el interior de la hoja. Se pela, se lava ya que tiene una sustancia, Aloína, que amarga un poco, y se consume tal cual. Al principio, y dado que nuestro organismo no está acostumbrado, es mejor comer pequeñas cantidades. 

A algunas personas puede producirles diarrea, pero reduciendo su consumo o dejándolo por unos días el problema se termina, todo es cuestión de acostumbrarse.

Podría hacer una lista enorme de todas las propiedades que se dice que tiene pero prefiero que lo leáis vosotr@s. Lo que si es cierto es que, tal y como os lo he dicho, no tendréis problemas de conservantes ni otro tipo de añadidos que llevan las cremas, champús y demás productos que se elaboran con esta planta.

domingo, 23 de diciembre de 2012

¿Mula y buey? ¿Reyes andaluces?... no he leído eso...


A raíz de la polémica surgida  por el libro del Papa actual, Benedicto XVI,  con relación a los textos que han aparecido prensa sobre la mula y el buey así como la polémica de los Reyes Magos que se sitúa en España y mas concretamente en Andalucia, y en base a conocimientos transmitidos por un habitante de Jerusalén, un guía judío muy versado en conocimientos tanto del Talmud como de la Biblia y la religión musulmana voy a pasar a comentaros algunas de sus apreciaciones.

Nos comentaba ese guía, de nombre Gustavo, que es tiempos de Jesús, cuando la gente quería desplazarse de una ciudad a otra para realizar gestiones para la administración romana, y en este caso que nos ocupa para el empadronamiento de María y José, era habitual que la gente marchase de sus lugares de origen con todas sus pertenencias ya que se trataba de desplazamientos que duraban meses.

Con este dato podemos pensar que posiblemente cuando María y José se pusieron en camino se llevasen todas sus pertenencias y ¿por qué no pensar que disponían de una carreta tirada por un buen y que María se desplazaba en esa carreta?.

La primera representación que vi de la Virgen María embarazada....


 Se me ocurre pensar así mismo que una vez llegados a Belén y dado que no encontraron posaba y tuvieron que irse a una cueva los últimos metros de acceso a esa cueva bien pudiera ser que María, y dado avanzado estado de gestación lo hiciese montada en una borriquilla o mula y, lógicamente los animales podrían estar cerca de sus amos en el interior de la cueva.

Lógicamente esto son especulaciones y pensamientos que se le pueden ocurrir a cualquiera y ¿porque no pudo ser así? al fin y al cabo ninguno de los que estáis leyendo esto se encontraba allí en aquellos tiempos .

 Otro tanto ocurre con la procedencia de los Magos que casi viene a ser una figura que adorna el tema de la Navidad, en ningún momento se dice, como podéis leer en el texto que os adjunto, que los Reyes fuesen de España, ni andaluces, se habla de Tartesos en España sino que se abre un abanico de posibilidades de dónde pudieron proceder estos Magos, situando uno de sus extremos en el extremo occidente.

Ahí os dejo lo que en el libro LA INFANCIA DE JESÚS escribe al respecto Benedicto XVI:

“San Agustín ha interpretado el significado del pesebre con un razonamiento que en un primer momento parece casi impertinente, pero que, examinado con más atención, contiene en cambio una profunda verdad. El pesebre es donde los animales encuentran su alimento. Sin embargo, ahora yace en el pesebre quien se ha indicado a sí mismo como el verdadero pan bajado del cielo, como el verdadero alimento que el hombre necesita para ser persona humana. Es el alimento que da al hombre la vida verdadera, la vida eterna. El pesebre se convierte de este modo en una referencia a la mesa de Dios, a la que el hombre está invitado para recibir el pan de Dios. En la pobreza del nacimiento de Jesús se perfila la gran realidad en la que se cumple de manera misteriosa la redención de los hombres. Como se ha dicho, el pesebre hace pensar en los animales, pues es allí donde comen. En el Evangelio no se habla en este caso de animales. Pero la meditación guiada por la fe, leyendo el Antiguo y el Nuevo Testamento relacionados entre sí, ha colmado muy pronto”

“Isaías 1,3: «El buey conoce a su amo, y el asno el pesebre de su dueño; Israel no me conoce, mi pueblo no comprende.»

Peter Stuhlmacher hace notar que probablemente también tuvo un cierto influjo la versión griega de Habacuc 3,2: «En medio de dos seres vivientes... serás conocido; cuando haya llegado el tiempo aparecerás» (p. 52). Con los dos seres vivientes se da a entender claramente a los dos querubines sobre la cubierta del Arca de la Alianza que, según el Éxodo 25,18-20, indican y esconden a la vez la misteriosa presencia de Dios. Así, el pesebre sería de algún modo el Arca de la Alianza, en la que Dios, misteriosamente custodiado, está entre los hombres, y ante la cual ha llegado la hora del conocimiento de Dios para «el buey y el asno», para la humanidad compuesta por judíos y gentiles.

En la singular conexión entre Isaías 1,3, Habacuc 3,2, Éxodo 25,18-20 y el pesebre, aparecen por tanto los dos animales como una representación de la humanidad, de por sí desprovista de entendimiento, pero que ante el Niño, ante la humilde aparición de Dios en el establo, llega al conocimiento y, en la pobreza de este nacimiento, recibe la Epifanía, que ahora enseña a todos a ver. La iconografía cristiana ha captado ya muy pronto este motivo. Ninguna representación del nacimiento renunciará al buey y al asno.”
................................. 

Así como la tradición de la Iglesia ha leído con toda naturalidad el relato de la Navidad sobre el trasfondo de Isaías 1,3, y de este modo llegaron al pesebre el buey y el asno, así también ha leído la historia de los Magos a la luz del Salmo 72,10 e Isaías 60. Y, de esta manera, los hombres sabios de Oriente se han convertido en reyes, y con ellos han entrado en la gruta los camellos y los dromedarios. La promesa contenida en estos textos extiende la proveniencia de estos hombres hasta el extremo Occidente (Tarsis-Tartesos en España), pero la tradición ha desarrollado ulteriormente este anuncio de la universalidad de los reinos de aquellos soberanos, interpretándolos como reyes de los tres continentes entonces conocidos: África, Asia y Europa. El rey de color aparece siempre: en el reino de Jesucristo no hay distinción por la raza o el origen. En él y por él, la humanidad está unida sin perder la riqueza de la variedad. Más tarde se ha relacionado a los tres reyes con las tres edades de la vida del hombre: la juventud, la edad madura y la vejez.”

Pasaje de: XVI, Benedicto. “La infancia de Jesús.” iBooks.
Es posible que este material esté protegido por copyright.

sábado, 10 de noviembre de 2012

¿Descansaderos?

En mi reciente viaje a tierras de Castilla (Castilla-León), y más concretamente a tierras Segovianas, tuve ocasión de aprender cosas nuevas...

En ocasiones "miramos pero no vemos", y en otras... pues si.

Desconocía la existencia de "descansaderos"..., la información del hito que señalaba uno que existe en Segovia tampoco me aclaraba mucho..., se puede intuir que era un lugar de concentración y reposo de ganado, ovino en este caso, suponía que al igual que ocurre en mi en mi Cantabria se "muda" o traslada el ganado en verano y en invierno a los lugares donde el pasto es apropiado, pero... esa señal a mi no me decía mas.

"Descansadero de ganado ovino" bajo el acueducto de Segovia

Pues bien, buscando en internet, en páginas elaboradas por personas que han vivido y conocido o estudiado este tema conseguí esta información:

"VÍAS PECUARIAS

Esta red de vías pecuarias tiene unos 125.000 Km de longitud y está formada por varios tipos de vías, diferenciados entre sí por su anchura:

- Cañadas Reales (existen 9): 90 varas de anchura (75 m). 
- Cordel: 45 varas (37’5 m).
- Vereda: 25 varas (20 m). 
- Colada: anchura variable.

Además de las vías pecuarias propiamente dichas, existían unos elementos adicionales que completaban y asistían a esta red de caminos ganaderos. Algunos de ellos eran:

- Descansaderos: ensanchamiento del camino donde el ganado podía descansar. 
- Abrevaderos.
 - Mojones, para señalizar la ruta. 
- Puentes.
- Contaderos: estrechamientos del camino donde se contaban las cabezas de ganado."

domingo, 4 de noviembre de 2012

En el jardín de mis amigos ...

Entrar hoy en el jardín de mis amigos Jose y Pili en Puente Viesgo es ... bueno, ya lo veréis...

Y eso que son de tradiciones autóctonas y eso de Halloween o noche de brujas no va con ellos..., bueno, ni esto ni el gordo panzón de traje rojo (Papá Noel).

Esta decoración tenían...










lunes, 22 de octubre de 2012

EL CORAZÓN MAS LINDO ...

Hace tiempo que comparto un blog con dos amigas, aunque lo tenemos un poco "abandonado", pero sus historias son tan lindas como esta que conté en su día...

"Mi amiga YVY me pasó esta historia que yo habia perdido… me encanta.
Un día un hombre joven se situó en el centro de un poblado y proclamó que él poseía el corazón más hermoso de toda la comarca.

Una gran multitud se congregó a su alrededor y todos admiraron y confirmaron que su corazón era perfecto, pues no se observaban en él ni máculas ni rasguños. Sí, coincidieron todos que era el corazón más hermoso que hubieran visto.
Al verse admirado el joven se sintió más orgulloso aún, y con mayor fervor aseguró poseer el corazón más hermoso de todo el vasto lugar.
De pronto un anciano se acercó y dijo: “¿Porqué dices eso, si tu corazón no es ni tan, aproximadamente, tan hermoso como el mío?
Sorprendidos la multitud y el joven miraron el corazón del viejo y vieron que, si bien latía vigorosamente,
éste estaba cubierto de cicatrices y hasta había zonas donde faltaban trozos y éstos habían sido reemplazados por otros que no encastraban perfectamente en el lugar, pues se veían bordes y aristas irregulares en su derredor.
Es más, había lugares con huecos, donde faltaban trozos profundos.
La mirada de la gente se sobrecogió “¿Cómo puede él decir que su corazón es más hermoso?”, pensaron …
El joven contempló el corazón del anciano y al ver su estado desgarbado, se echó a reír. “Debes estar bromeando,” dijo. “Compara tu corazón con el mío… el mío es perfecto. En cambio el tuyo es un conjunto de cicatrices y dolor.”
“Es cierto,” dijo el anciano, “tu corazón luce perfecto, pero yo jamás me involucraría contigo”…
Mira, cada cicatriz representa una persona a la cual entregué todo mi amor. Arranqué trozos de mi corazón para entregárselos a cada uno de aquellos que he amado.
Muchos a su vez, me han obsequiado un trozo del suyo, que he colocado en el lugar que quedó abierto. Como las piezas no eran iguales, quedaron los bordes por los cuales me alegro, porque al poseerlos me recuerdan el amor que hemos compartido.”
“Hubo oportunidades, en las cuales entregué un trozo de mi corazón a alguien, pero esa persona no me ofreció un poco del suyo a
cambio. De ahí quedaron los huecos.
Dar amor es arriesgar, pero a pesar del dolor que esas heridas me producen al haber quedado abiertas, me recuerdan que los sigo amando y alimentan la esperanza, que algún día, quizás, regresen y llenen el vacío que han dejado en mi corazón.”
¿Comprendes ahora lo que es verdaderamente hermoso?”
El joven permaneció en silencio, lágrimas corrían por sus mejillas.
Se acercó al anciano, arrancó un trozo de su hermoso y joven corazón y se lo ofreció.
El anciano lo recibió y lo colocó en su corazón, luego a su vez arrancó un trozo del suyo ya viejo y maltrecho y con él tapó la herida abierta del joven.
La pieza se amoldó, pero no a la perfección. Al no haber sido idénticos los trozos, se notaban los bordes.
El joven miró su corazón que ya no era perfecto, pero lucía mucho más hermoso que antes, porque el amor del anciano fluía en su interior.
Recibe un pedazo de mi corazón…
(Anónimo)"

miércoles, 17 de octubre de 2012

CRUCEIROS ...¿Quien me ayuda?



He viajado a Galicia en numerosas ocasiones, haciendo el camino a pie, en coche,... y la ultima vez, hace unos días, en un viaje programado.

Esta ultima vez he tenido la ventaja de tener "tiempo vacío", es decir, tiempo en que ocuparlo sin preocuparme nada mas que de estar a la hora en la salida del autobús.

 Cruceiro en Combarro

Conocía la existencia de los cruceiros, pero nunca se me había presentado la curiosidad que me ha surgido esta vez y aquí la planteo por si alguien conoce la respuesta y puede ayudarme...

¿Hacia dónde está orientado e Cristo de los cruceiros?

Ya sé que los cruceiros estaban colocados en los cruces de caminos, y yo supongo que al estar para indicar al viajero... la figura estaría para algo.

He preguntado a guías, vecinos, sacerdotes... y nadie ha sabido darme una respuesta convincente...

Imagino, pero claro, es cosa mía, que tal vez el Cristo en la cruz esté orientado a Santiago, o a Roma, o quizás a Jerusalen ..., algunos vecinos me dijeron que miraba a la iglesia del pueblo... 

Miré con la brújula y al menos un par de ellos de la localidad de Combarro estaban orientados al Noroeste, ósea, hacia América ... muy raro...

¿Alguien sabe si hay algo escrito al respecto?

lunes, 15 de octubre de 2012

A mi me gusta ...

Bueno, la percha... es la que hay...

El trabajo de mi amiga y vecina Pili... inmenso, ahí lo podéis ver... , si alguien quiere una.. le pongo en contacto con ella...



lunes, 8 de octubre de 2012

Ya tengo capa... MI CAPA

Después de muchos sudores, sobre todo mi amiga Pili, que ha sido la que ha tirado de aguja, tijeras e hilo..., ya tengo Capa Española.

Me consta que la labor ha sido árdua y laboriosa, se cometen errores que a la larga... dan trabajo.

He de decir en honor a la verdad que yo solamente he hecho "gestiones" para el broche, es decir, pedir presupuestos y tratar de conseguir y a la postre conseguir un buen precio con un buen trabajo, artesanal también, por eso la capa es "artesana, artesana, de principio a fin". (Si alguien está interesado le puedo decir donde hice el  broche y a buen precio, y si alguien quiere una capa... también).

Ayudé, eso si, al principio a marcar la tela... y desde ahí hasta el final... sólamente probarmela.

Datos de la capa..., 5 mts de paño de Béjar, 8 mts de pasamanería ancha, terciopelo de 33cm de ancho, cordón para reforzar el cuello y algo menos de 1 m de raso.

Aqui ya no cuento las horas de cosido ..., eso no lo se.

Os muestro unas fotos ...


Midiendo


Para el capelin


Un, dos, tres,... probando...


Broche de estelas de Cantabria


Lista


Detalle del capelin y broche


Pasamanería

Otro día os pongo una foto portandola ...